Сеть кондитерских «Кофе Сити» прекратила работу в Перми: последний филиал на улице Ленина, 81 закрылся ещё в начале осени — в сентябре 2026 года. Об этом руководство компании сообщило в соцсетях, оставив клиентам прощальное письмо с благодарностью за годы сотрудничества.
Компания была основана в 2006 году. На пике, до 2015 года, сеть объединяла четыре ресторана-кофейни и шесть кондитерских в центре Перми, а с 2016 года точки постепенно сокращались. Пермяки отреагировали на закрытие сожалениями в комментариях, спрашивая, где теперь покупать торты.
Закрытие «Кофе Сити» — часть перестройки ресторанного рынка Перми: за последнее время прекратили работу «Кондитерская без глютена Ольги Шилыковской», Central Perk, Lemon Tree на Советской, 29, «Флорентинец» и другие проекты. Эксперты связывают это с усилением конкуренции федеральных игроков и ростом операционных издержек — прежде всего на сырьё и аренду.